Données personnelles

Politique de confidentialité

Name: Martiny Biscuits Fins
Address: Bruxelles, BE
Telephone: +32-491-50-40-62
Price range: €€

Martiny Biscuits Fins attache une grande importance à la protection de vos données. Cette politique explique quelles informations sont collectées sur martinybiscuitsfins.be, pourquoi, combien de temps, et quels droits vous avez, conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la loi belge du 30 juillet 2018. Dernière mise à jour : octobre 2026.

Responsable du traitement

Martiny Biscuits Fins
Bruxelles, Belgique
MartinyBiscuitsFins@outlook.com · +32 491 50 40 62

C’est à cette adresse que vous exercez vos droits et que les demandes du site sont reçues.

Quand des données sont-elles collectées ?

Un compte n’est pas demandé pour naviguer. La consultation des pages peut toutefois donner lieu à une mesure d’audience (statistiques de vues), après votre accord le cas échéant — voir plus bas et la politique de cookies.

Des données d’identité sont collectées lorsque vous agissez, principalement :

en envoyant une demande via le formulaire de commande (carte des douceurs) ;
en envoyant une demande sur-mesure ;
en envoyant un projet de sablés personnalisés ;
en utilisant le formulaire « Contactez-moi » ;
en écrivant directement par e-mail, téléphone, Instagram ou WhatsApp.

Données collectées

Nous collectons les informations que vous renseignez vous-même :

identité : nom ;
coordonnées : e-mail, téléphone ;
logistique : date souhaitée, mode de remise (retrait gratuit sur Bruxelles, livraison, envoi postal), adresse en cas de livraison ou d’envoi postal ;
commande : créations, quantités de sachets, message ;
sur-mesure : accord de saveurs ou envie particulière ;
personnalisation : occasion, biscuit (goût, couleur), forme, texte, motif, conditionnement, quantités ;
échange libre : le contenu du message que vous rédigez.

Nous ne demandons pas de numéro de carte bancaire sur le site. Le paiement, lorsqu’il a lieu, se discute ensuite selon les modalités convenues pour la commande.

Lors de l’envoi du formulaire, des données techniques minimales liées à la transmission du message (date, page d’origine) peuvent accompagner la demande, uniquement pour le suivi.

Statistiques de vues

Pour comprendre comment le site est consulté, un outil de mesure d’audience peut enregistrer, de façon agrégée ou pseudonymisée :

les pages vues et le parcours de navigation ;
la date et la durée approximative de la visite ;
la provenance (lien, recherche, accès direct) ;
le type d’appareil, le navigateur et la langue ;
une localisation approximative (ville / pays), jamais une adresse précise ;
un identifiant technique lié au cookie d’audience, s’il a été accepté.

Ces données ne sont pas recoupées avec votre nom, e-mail ou commande pour vous envoyer de la publicité.

Finalités

Ces données servent uniquement à :

lire, traiter et confirmer votre commande, votre projet sur-mesure ou votre demande de contact ;
vous recontacter (e-mail, téléphone) pour préciser les goûts, les quantités, les délais ou le lieu de retrait ;
organiser la production artisanale, le conditionnement et la remise ;
répondre à une obligation légale, comptable ou de traçabilité alimentaire le cas échéant ;
mesurer l’audience du site (pages les plus vues, sources de trafic) afin d’améliorer le contenu et l’expérience de navigation.

Elles ne sont pas vendues ni cédées à des tiers à des fins commerciales. Aucun profil publicitaire n’est établi pour vous adresser des annonces ciblées.

Bases juridiques

Selon le cas, le traitement repose sur :

l’exécution de mesures précontractuelles ou du contrat, lorsque vous demandez un devis, une commande ou un projet personnalisé ;
l’intérêt légitime de l’atelier à répondre à un message de contact et à suivre une commande en cours ;
votre consentement, pour les cookies et la mesure d’audience non essentiels (statistiques de vues). Vous pouvez le refuser ou le retirer à tout moment ;
une obligation légale, notamment de conservation comptable ou de suivi lié à l’activité alimentaire, lorsqu’elle s’applique.

Destinataires

Les demandes sont lues par Martiny Biscuits Fins. Elles ne circulent pas dans un fichier marketing.

Des prestataires techniques interviennent strictement pour faire fonctionner le site :

Nexio7, qui conçoit, héberge, achemine les messages du formulaire (expéditeur technique commandes@nexio7.be) et peut administrer l’outil de statistiques de vues ;
le prestataire de mesure d’audience, uniquement pour produire les rapports de fréquentation pour Martiny Biscuits Fins ;
le service de messagerie Outlook / Microsoft, puisque l’adresse de l’atelier est MartinyBiscuitsFins@outlook.com.

Ces prestataires n’utilisent pas vos données pour leur propre prospection dans le cadre de ce site. Si vous poursuivez l’échange sur Instagram ou WhatsApp, les règles de ces plateformes s’ajoutent aux nôtres.

Transferts hors Union européenne

L’usage d’Outlook, d’un outil de statistiques de vues et, le cas échéant, de polices ou de liens vers Instagram peut entraîner un traitement chez des prestataires établis hors de l’Union européenne, notamment aux États-Unis. Ces outils sont employés pour le fonctionnement du site, de la messagerie et de la mesure d’audience. Pour le détail des cookies, voir la politique de cookies.

Durée de conservation

Les demandes sont conservées le temps du suivi de la commande ou du projet (échanges, production, remise). Elles peuvent ensuite être archivées aussi longtemps que la loi l’exige, en particulier pour la comptabilité (en principe jusqu’à 7 ans en Belgique) ou pour un éventuel suivi de traçabilité.

Les messages de contact sans suite commerciale sont conservés le temps de la réponse, puis supprimés ou archivés de manière limitée. Vous pouvez demander la suppression plus tôt, dans les limites des obligations légales.

Les statistiques de vues sont conservées pour une durée limitée, en principe 14 mois au plus, puis agrégées ou supprimées. Elles servent à comparer la fréquentation dans le temps, pas à vous identifier.

Sécurité

L’accès à la messagerie de l’atelier est restreint. Le site n’ouvre pas d’espace client ni de paiement en ligne. Aucun mot de passe visiteur n’est demandé. Malgré ces précautions, aucun envoi par Internet n’est totalement exempt de risque : évitez d’y faire figurer des données inutiles (pièce d’identité, données de santé non indispensables, etc.).

Vos droits

Vous pouvez demander, dans les conditions du RGPD :

l’accès aux données vous concernant ;
leur rectification ;
leur effacement ;
la limitation du traitement ;
la portabilité, lorsque le traitement repose sur le contrat et est automatisé ;
l’opposition au traitement fondé sur l’intérêt légitime ;
le retrait du consentement pour la mesure d’audience, sans effet sur les traitements déjà réalisés avant le retrait.

Pour exercer ces droits, écrivez à MartinyBiscuitsFins@outlook.com en précisant l’objet de la demande. Une preuve d’identité peut être demandée en cas de doute, uniquement pour protéger vos données.

Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de l’Autorité de protection des données : rue de la Presse 35, 1000 Bruxelles · autoriteprotectiondonnees.be.

Décisions automatisées

Aucune décision automatisée, y compris de profilage, n’est prise à partir de vos données. Chaque demande est lue par l’atelier.

Mineurs

Le site s’adresse à un public adulte souhaitant commander des biscuits. Les projets « naissance » ou prénom d’enfant concernent le commanditaire adulte, pas une collecte de données auprès de l’enfant.

Mise à jour

Cette politique peut être adaptée si le site, les outils (messagerie, hébergement, statistiques de vues) ou la réglementation évoluent. La date indiquée en tête de page fait foi. Pour les cookies et la navigation, voir la politique de cookies.